今日はひまじんのわたくしにしては珍しく2件も用事があったのだった。
GPと子の三者面談と。
途中インターネット繋がらないどころか電話すら使えないとか、そのせいで明日行くことにしてたblood testを急遽することになったとか、細かいことがいろいろとあったのだけれど、まあどちらもつつがなく終わりました。
そんなわけで帰宅が4時近くになり、夕飯の支度にとりかかるのがいつもより遅くなっちまった。
面倒だと思いつつお惣菜屋さんとかそういう便利なものはもちろんありませんので、某食事作りが苦痛で仕方がない奥様スレ(某でも何でもないw)のテンプレにある「酢鶏」を作ってみることに。
いやこれいいですわ、酢鶏。
鍋に調味料と鶏肉入れて火にかけて、タイマーセットで裏返すだけ。
すごい簡単。そしてなかなかうまい。
余った煮汁はジップロックもどきに入れてゆでたまご投入。明日のおかず一品イエーイ。
しかし世の奥様方(ダラでない)はやることもあって忙しいだろうに毎日毎日いろいろ作ってスゲェなあ、と心から思うよ...
GPと子の三者面談と。
途中インターネット繋がらないどころか電話すら使えないとか、そのせいで明日行くことにしてたblood testを急遽することになったとか、細かいことがいろいろとあったのだけれど、まあどちらもつつがなく終わりました。
そんなわけで帰宅が4時近くになり、夕飯の支度にとりかかるのがいつもより遅くなっちまった。
面倒だと思いつつお惣菜屋さんとかそういう便利なものはもちろんありませんので、某食事作りが苦痛で仕方がない奥様スレ(某でも何でもないw)のテンプレにある「酢鶏」を作ってみることに。
いやこれいいですわ、酢鶏。
鍋に調味料と鶏肉入れて火にかけて、タイマーセットで裏返すだけ。
すごい簡単。そしてなかなかうまい。
余った煮汁はジップロックもどきに入れてゆでたまご投入。明日のおかず一品イエーイ。
しかし世の奥様方(ダラでない)はやることもあって忙しいだろうに毎日毎日いろいろ作ってスゲェなあ、と心から思うよ...
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2008年より在Wellington。
最近週休1日ペースで更新できてません...
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