北海揚げ！

先月無印の通販でいろいろ買ったのを船便で送ってもらったのが今日届いたよ。

開封したあとがあったので何かと思ったら、
マイフェイバリットかりんとうであるところの北海揚げが隙間に入ってました。
干しいも欲しいもモードだったけどこれで少し落ち着きそうです。助かった！

で、無印通販、送料無料にするためにお菓子を3つ買ったのでしたが
そのうち2つが賞味期限切れてーら...（スティックバウム系）
もちろん実家に届いたときは切れてなかったですし（それでも1ヶ月後くらいか）
まあ船便だから時間かかるの承知の上で送ってもらったのですが
賞味期限が短いものならページのどこかにそう書いておいて欲しかった。

まあ食べるんですけどね。

ちなみに北海揚げも賞味期限短いです。
今回2袋ゲットしましたがどちらも4月4日までです。
ぜったい期限内に食べ終わりません（苦笑）
でもうまいからいいです。北海揚げラブ。

しかし母に何度言っても小包扱いで送ってくるので申し訳なくて困ってます。
2kg以下だったら小型包装物にしてねって毎回毎回メールしてるのに。
どうしたら小型包装物で送ってくれるだろうか。うーむ。

茨城名産のあれがほしい。

先日どうしてもカツ丼が食べたい気分になって、
その後どうにかタウンのジャパレスでカツ丼食べてまあ満たされたのですが
昨日はたらこor明太子のおにぎりが食べたくてせつなかったです。

明太子は韓国産のがあるのでなんとかなるかもしれません。
しかし冷凍だしお手頃サイズではないので躊躇しているところです。

そんな中今日は干しいもが食べたくて困りました。
実家は茨城の近くなので、冬になるとほぼ必ず干しいも食べてたんだよなあ。
「母干しいも送れ」といえば送ってくれそうではあるけれど、
一度帰国時に持って帰ったときオークランド空港の検疫で肉と疑われそうになったので
途中で開封・没収されないか心配で心配で。

品名に「Dried kumara(sweet potate)」と書いておけば大丈夫だろうか。
あ、dryだけだと火を通してあるかわからんのでsteamedも追加しなくては。

それより母にたのむと絶対に違うものも入れて送ってくるだろうから
そっちのほうを心配したほうがよいかもしれません。
お願いだからお菓子以外は入れないで、と言っておかねば。

ところで「ほしいも」て入力すると「欲しいも」って変換されるですよMS-IME。
おまえはたぬきちか。

おちるんだろうか。

今日はだーーーーいぶ前に炊き込みご飯の具にするつもりで
下味つけて冷凍しておいた鶏肉を使い切ってすっきりしました。
大量にできた炊き込みご飯はおにぎりにして冷凍したよ！
2.5食分くらいのストックができたよ！
これで1日2日寝込んでも大丈夫。

一仕事終えてふと乾いたので取り込んで窓際にかけておいた同居人のシャツを見ると
なんだかボタンの下のほうに黒っぽい染みが。
あれーこのシャツ汚れてる？ と思い近づいてよく見ると、どうも鳥フンらしき物体が。
しかもすでに乾いてカピカピになってますよ。
取り込むときはまったく気づかなかったですよ。とほほ。

とりあえず水で流してせっけんつけて軽くこすったのだけれど
付着してた部分がうっすら緑色になって、おちない。
そのまま洗濯機に放り込んだけど、もっかい洗濯すればきれいになるのだろうか。

そういや昨日の夜は外に置いておいたゴミ袋を猫？ に荒らされたりしたのだった。
（カレー味の鶏の骨がきれいになくなってたよ！）
ご近所の動物のみなさん、お手柔らかにたのむよ。ホント。

今日は比較的あたたかい日でしたが

最近寒くなってきているのでココアがおいしくなってきました。

先日こちらで購入したホットチョコレートをようやっと消費したので
日本でだーいぶ前に買ってきた『本格欧風ココア』を開けましたよ。
賞味期限、2月まででしたよ。でも日本のだから大丈夫。多分。

やっぱり日本のものはおいしいです。
あととけやすくて助かります。
こちらのはあまりにとけ残るので泡だて器の小さいの（名称不明）使ってました...
それでも残るのだよ。どういうことなんだ！

それから黒豆茶も買ったけどまだ開封してないや。
黒豆茶もいいけど黒豆食べたい... 正月帰国してないから食べられませんでした。
黒豆煮たのって正月じゃなくてもスーパーで買えるんでしょうか。
そうだとしたら次回帰国時食べるものリストに入れておこうそうしよう。

冷凍はだめだったのかもしれん

日本ではほぼ毎日料理しなかったのにこちらではほぼ毎日何かしら作ってます。
（いや働いてたしね。帰宅も遅かったしね。と言い訳してみる）
それなのでいろいろ買ったりしてますが、使い切れないものがよくあります。
ベーコンとか、ねぎとか、コリアンダーとか。

そんなときはたいていカットしたりして使いやすい状態にしてから冷凍するのですが、
ちょっと失敗したっぽいものがありました。

それはチーズ。
カタマリのパルメザンチーズです。

買ったはいいけどもちろん全部を一度に使うことはありえないので
カタマリを4等分して1つずつ使おうと思ってたのですよ。
で使わない分はラップに包んで冷凍庫に入れといたのですよ。
先日1/4を無事使い終わったので冷凍庫から次のを出して使いました。
そのときは出してすぐ、冷たいままチーズおろしで粉状にして、何事もなかった。

しかし今日。
前回何事もなかったチーズ（冷蔵庫保存）をまた使おうとチーズおろしにかけたら
チーズがぼろぼろと崩れるじゃないですか。なんじゃこりゃ。
おかげで粒の粗いチーズを大量に消費することになってしまいました。
冷凍がいけないのか、その後冷蔵にしたのがダメだったのか...

以前パルメザンのものすごく大きなカタマリをいただいたときは
もらった状態のままビニール袋に入れて冷蔵庫保存しちょびちょび使ってたけれど
かなーりたってもカビも生えなかったしおいしく食べられた。
もしかして冷凍なんぞしなくてもよいのだろうか。教えて伊太利亜の人！

ガス開通まで3ヶ月...

つい今しがた人が来た。
何かと思ったらガスのメーターを設置しに来たとのこと。

12月に引っ越してから3ヶ月過ぎ。
冬を目前にしてようやくガスが開通しそうですよ。
前のオーナーはあきらかにガスを使ってた形跡がある（ガス暖房がある）のに
なんだかんだいってガスは一向に開通せず、
最近になってようやく「gas fitterに書いてもらう書類」を送ってきた某ガス会社。
こんなのがあるならはじめからくれっての。

先週gas fitterをお願いして書類送ったところでした。
で今日、メーター取り付け。
最初からちゃんとしてれば1ヶ月くらいで開通したんじゃなかろうか。

まあここはNZ、なんでもすんなりいくはずがないし終わったことは仕方ない。
あとはこれからガスクッカー買って使えるようになるまでどのくらいかかるかだ。
その間料理できなかったらつらいなあ。
これからあわただしくなるのがわかっているのに。
ああ先月くらいにすべて終わっていてくれれば、って終わったことは仕方ないってば。

寒い！

昨日から急に寒くなったのですよ。

昨日はItalian Festivalというイベントに行ってきたのですが、
ちょっと街の中を歩くのに、もうコートなしではいられません。
でもって今日も外出するときはコート必須。
あまり寒いので近所のスーパーに車で行ってしまいました。
駐車場と店との往復だけで体温下がってしばらく動けなくなりました。とほほ。

それなのにそれなのに、時計はいまだにデイライトセービング。
4月5日にならないと時計の針を1時間もどすことはかなわないのです。
朝7時でも暗いし夕方5時でも暗い。
その日の天気がいいんだか悪いんだか、7時半頃にならないとわからない。
気分は秋を通り越してすっかり冬です。

でも冬はもっと寒いんだよなあ... 早くガス開通しないかなあ。（ガスヒーターあり）

あとニラは冬を越せるのだろうか。ちょっとだけ心配。

ピアノ線でカットしたい

クレジットカードのポイントがたまってきたので何と交換できるかカタログ見てみました。

個人的にはアレッシーの商品なんかがほしいのですが、
交換できそうなのは卵立てとかソープディスペンサーとか不要なものばかり。

もっと実用的かつ自分では買わなそうなものはないか、と探したら、ありました。
マルセイユ石鹸。
実用的かつ自分では買わない。多分。

でも使用者の声とかを読んでるうちに買ってもいいかな... な気分になってきまして。
最近皮膚が弱くなったのか、シャワーの後乾燥しやすいし。
同居人も湿疹ができてたりして、安物のせっけんはドクターストップで使えないし。

そろそろせっけんストックが心もとなくなってきたこともあり迷っております。
まあ日本の通販で買うだろうから手元に届くのはしばらく先になっちまいますが。
それとも無難（？）にLUSHとかで買ったほうがいいのだろうか。どうしよう。