週末にいろいろあって、冷蔵庫の中がチーズでいっぱいです。
まいほばくらふといずふるおぶいーるず、ではなく
まいふりっじいずふるおぶちーず、という感じです。(なんか間違ってるっぽい)
とにかくいろんなチーズがあるのですよ。
腹ペー如が入ったのとか(変換があまりにもあまりにもなのでこのままにする)
アオカビのとかシロカビのとか、いろいろと。
その中でもいちばん嵩があるのがマスカルポーネだ。
なんせ1kg入のパッケージのうち、1/5くらいしか減ってない。
たしかクラッカーやらなんやらとともにサーブされたのだが、
そんな食べ方ではこの量はなかなか減るまい。
マスカルポーネといえば「私を天国に連れてって」(記憶あやふや)・ティラミス。
作るか? ティラミス。
でもちょっと面倒だなあ。平日には無理だ。
あと火を通さない卵はちょっと心配。
どなたかティラミス・チーズケーキ以外の使い方ご存知の方教えてプリーズ。
ちなみに当方料理下手糞です。とほほ。
そうそう、携帯はいろいろあったけど無事買えました。そして変えました。
できないこともできたけれど、わたしはげんきです。
まいほばくらふといずふるおぶいーるず、ではなく
まいふりっじいずふるおぶちーず、という感じです。(なんか間違ってるっぽい)
とにかくいろんなチーズがあるのですよ。
腹ペー如が入ったのとか(変換があまりにもあまりにもなのでこのままにする)
アオカビのとかシロカビのとか、いろいろと。
その中でもいちばん嵩があるのがマスカルポーネだ。
なんせ1kg入のパッケージのうち、1/5くらいしか減ってない。
たしかクラッカーやらなんやらとともにサーブされたのだが、
そんな食べ方ではこの量はなかなか減るまい。
マスカルポーネといえば「私を天国に連れてって」(記憶あやふや)・ティラミス。
作るか? ティラミス。
でもちょっと面倒だなあ。平日には無理だ。
あと火を通さない卵はちょっと心配。
どなたかティラミス・チーズケーキ以外の使い方ご存知の方教えてプリーズ。
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2008年より在Wellington。
最近週休1日ペースで更新できてません...
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